Записки от кухнята

Да се научиш да готвиш вкусно е трудна работа. В началото трябва да надвиеш страха. Стегни се - чети, разпитвай по-опитните, разузнавай до най-малката подробност "историята" на ястието, което ти е харесало.
Набирай смелост. Рискувай. От нищо не може да постигнеш нещо. Неминуемо ще похабиш продукти, но човек се учи най-добре от загубите, а след тях идват успехите.

Твой: Неделчев