Българска кухня

Второ издание

В тази книга ще намерите патентовани регионални рецепти - доказателство за кулинарната фантазия на българите.

Винаги сте искали да научите майсторлъка за приготвянето на банска капама, хасковски катми, добруджанска кавърма, пловдивска топеница, пълнени чушки с боб по шопски. Разкриваме ви тайните, за да се уверите в невероятния вкус на специалитети от Видин до Свиленград и от Петрич до Силистра.