|
|
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Домакинство и хоби, Хоби
Подправките не са само и единствено "прибавка към ястията за приятен вкус", както ги обясняват речниците. Те са нещо повече: те облагородяват ястията, подсилват аромата им, обезсилват тежката им миризма, отстраняват вредните им съставки. Така те подготвят организма за по-лекото възприемане на храната и в този смисъл имат здравословен ефект . Не случайно хората, които използват в умерени дози солено, люто, кисело или горчиво имат по-голяма жизненост.
Симеон Дочев и този път ни поднася интересно четиво не само за отглеждане на подправките в нашите географски ширини, но още и за тяхната стойност като лекарство, като антисептик и афродизиак, като цвете и не на последно място - като важна, скъпа и търсена стока в световната търговия. Книги, подобни на "Отглеждане и използване на подправки"-5%
Домашни казани за ракияСимеон Дочев6.65 лв.
-5%
Съвети по овощарствоСимеон Дочев14.25 лв.
-5%
Как да си направим водкаСимеон Дочев5.70 лв.
-5%
Присаждане и резитба на овощната градинаСимеон Дочев9.50 лв.
Красивата жена: Грижи за здравето и красотата на жената 1938 г.Теодора Пейкова17.00 лв.
|