Абонамент за бюлетин
Домашно приготвяне на зимнина - фототипно издание

Домашно приготвяне на зимнина - фототипно издание

ISBN: 9786192301606
Издадена: 2021
Брой страници: 72
Корица: Мекa
Език: Български
Размери: 14.50x21.00
Корична цена: 14.99 лв.
Цена: 14.99 лв.
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Домакинство и хоби, Домакинство, Кулинария
"Домашно приготвяне на зимнина" е първата самостоятелно издадена готварска книга в седемдесетгодишната кулинарна кариера на Пенка Христова Чолчева.
Започнала през 1921 г. с първите рубрики по готварство нън "Вестник на жената", на който е съсобственик заедно със своя съпруг, през годините тя се утвърждава като най-големия ценител на българското кулинарно изкуство, което пресъздава повече от 20 кулинарни книги у нас и в чужбина.

В годините след 50-та, води рубриките по готварство във всички по-известни вестници и списания, сред които: „Жената днес", „Лада", „Божур", „Поглед", „Отечествен фронт", „Вечерни новини", „Кооперативно село",„Млад кооператор", „Народна кооперация" и др. Книгите и статиите й се превръщат в един от най-достоверните и лесно достъпни източници на автентични техники и рецепти от националната ни кухня в различните й етапи на развитие.

С цел тяхното популяризиране и по повод 100 години от създаване на „Вестник на жената", колекционерът и изследовател на българската кулинарна история Марин Лесев инициира преиздаването на някои от най-емблема тичните кулинарни произведения на авторката.

Книги, подобни на "Домашно приготвяне на зимнина - фототипно издание"

1000 изпитани рецепти за готвене

1000 изпитани рецепти за готвене

Пенка Хр. Чолчева

29.99 лв.
555 изпитани рецепти за готвене - фототипно издание 1935 г.

555 изпитани рецепти за готвене - фототипно издание 1935 г.

Пенка Хр. Чолчева

26.99 лв.
Домашни благини от мляко

Домашни благини от мляко

Димитър Цветков, Пепа Стоева

22.95 лв.
Мултикукър под налягане - лесни и вкусни рецепти

Мултикукър под налягане - лесни и вкусни рецепти

Марина Катеринска

21.90 лв.
Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух
-10%

Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух

Надя Пери

6.30 лв.

Други книги от Пенка Хр. Чолчева

Коментари за "Домашно приготвяне на зимнина - фототипно издание"
Добави коментар »
 
Полетата, отбелязани със *, са задължителни.
Моля, използвайте кирилица!
Мнения, които нарушават добрия тон, ще бъдат изтривани от администратора.
Име*
E-mail
Антиспам код*   генерирай нов код
Коментар*

Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах