Абонамент за бюлетин
150 гъби
-10%

150 гъби

ISBN: 9789543001545
Издател: Гея-Либрис
Издадена: 2016
Брой страници: 328
Корица: Мекa
Език: Български
Размери: 12.00x16.00
Корична цена: 16.90 лв.
Цена: 15.21 лв.
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Научна литература, Специализирана литература, Флора, Домакинство и хоби, Хоби
Ако носите тази книга винаги с вас, когато излизате в планината, ще разпознавате най-разпространените у нас гъби – печурки, сърнели, манатарки, масловки, челядинки... Илюстрациите и описанията им ще ви предпазят да не ги объркате с отровен вид.Къде и кога да събирате гъбите ще научите от календара на плодоносенето и информацията за разпространението им в различни типове гори.

От древни времена хората събират и използват гъбите като вкусна храна. Същевременно консумацията им буди основателен страх от отрявяния, които понякога вземат човешки жертви. През последните години у нас се появи необичайно изобилие от гъби, което засили интереса към тях. Към горите тръгнаха и познавачи на гъбите, и други, които си търсят белята. Заедно с това се увеличиха случаите на смъртни отравяния. А интересът към гъбите все повече ще нараства, тъй като проучванията върху химичния им състав показват, че те са не само ценен хранителен продукт, но и произвеждат витамини, ферменти и други биологично активни вещества, които са ценна суровина за различни промишлени производства. Интересът расте, но внимавайте – не тръгвайте без “150 гъби” в джоба, да не увеличавате и без това не малкия брой на пострадалите от изтънчен кулинарен вкус.

Книги, подобни на "150 гъби"

Люцерна. Отглеждане, хранителна стойност, сено, силаж, дехидрат
-5%

Люцерна. Отглеждане, хранителна стойност, сено, силаж, дехидрат

Атанас Кирилов, Димитрия Петкова

11.40 лв.
Крушови насаждения
-5%

Крушови насаждения

Цоло Михайлов

11.40 лв.
Пчеларство

Пчеларство

Милан Стоянов

19.99 лв.
Люпене на яйца от домашни птици
-5%

Люпене на яйца от домашни птици

Ангел Рангелов

7.60 лв.
Култивиране на лечебни растения, книга 2
-5%

Култивиране на лечебни растения, книга 2

Йордан Янкулов, Илиян Джамбазов

3.99 лв.

Други книги от М. Друмева-Димчева

Коментари за "150 гъби"
Добави коментар »
 
Полетата, отбелязани със *, са задължителни.
Моля, използвайте кирилица!
Мнения, които нарушават добрия тон, ще бъдат изтривани от администратора.
Име*
E-mail
Антиспам код*   генерирай нов код
Коментар*

Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах