Абонамент за бюлетин
Понички. Бухтички. Еклери
-10%

Понички. Бухтички. Еклери

ISBN: 9789546721792
Издател: Колхида
Издадена: 2013
Брой страници: 58
Корица: Мекa
Език: Български
Размери: 14.00x20.00
Корична цена: 4.90 лв.
Цена: 4.41 лв.
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Домакинство и хоби, Кулинария
Поничките без всякакво колебание могат да бъдат наречени интернационален кулинарен шедьовър.

Кой знае защо ги свързаме с Америка /донати/. Те наистина се афишират като американско лакомство, но произходът им е европейски. За прародители на поричката се смятат холандските, които се приготвят за Рождество.

Бухтичките са българската версия. Има бухтички с мая за хляб, със сода бикарбонат, с бакпулвер, сладки и солени, с пълнеж и без пълнеж, с всевъзможни глазури - с една дума, като при поничките. Класическите бухтички се пържат, но има и печени на фурна за любителите на здравословното хранене.

Поничка с поничка и бухтичка с бухтичка не си приличат - всяка има различен вкус.

Еклерите, разказва историята, са дело на готвач от свитата на Мария Медичи. Той я последвал във Франция, където пристигнала за да се омъжи за бъдещия крал Анри II.

Пантерели /така се казвал въпросният готвач/ правел сладки и солени малки хапки от парено тесто, които дълго време били познати като "пантарелки".

Книги, подобни на "Понички. Бухтички. Еклери"

Мексиканска кухня
-10%

Мексиканска кухня

Невяна Кънчева

5.31 лв.
Винена кухня
-10%

Винена кухня

Невяна Кънчева

4.41 лв.
Балканска кухня
-10%

Балканска кухня

Невяна Кънчева

8.91 лв.
Плодови десерти
-10%

Плодови десерти

Невяна Кънчева

4.41 лв.
Гювечета
-10%

Гювечета

Невяна Кънчева

5.31 лв.

Други книги от Невяна Кънчева

Коментари за "Понички. Бухтички. Еклери"
Добави коментар »
 
Полетата, отбелязани със *, са задължителни.
Моля, използвайте кирилица!
Мнения, които нарушават добрия тон, ще бъдат изтривани от администратора.
Име*
E-mail
Антиспам код*   генерирай нов код
Коментар*

Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах