Абонамент за бюлетин
Отглеждане на зеле

Отглеждане на зеле

ISBN: 9789549883688
Издател: Булхерба
Издадена: 2012
Брой страници: 100
Корица: Мекa
Език: Български
Размери: 13.00x19.00
Корична цена: 5.00 лв.
Цена: 5.00 лв.
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Домакинство и хоби, Хоби, Зеленчукопроизводство
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря".

Зелевите култури се нареждат между най-ценните зеленчуци. Ниската калорична стойност - 25-33 калории на 100 g свежа маса, ги определя като предпочитана диетична храна. Богат източник са на въглехидрати, главно на захари. От високомолекулните въглехидрати важно място заемат пектиновите вещества и целулозата. Зелевите култури съдържат витамините C, B1, B2, B3, PP, K, E, провитамин А (каротин) и др. Установен и характерният витамин U, наричан още противоязвен фактор, тъй като има лечебно действие при стомашно-чревни заболявания.

Книги, подобни на "Отглеждане на зеле"

Отглеждане на ябълки

Отглеждане на ябълки

Мария Манолова

5.00 лв.
Отглеждане на праскови

Отглеждане на праскови

Мария Манолова

5.00 лв.
Пермакултурен календар за България

Пермакултурен календар за България

Наташа Маринова

15.00 лв.
Алманахът на домашната градина

Алманахът на домашната градина

19.99 лв.
Тайният свят на гъбите

Тайният свят на гъбите

19.99 лв.

Други книги от Мария Манолова

Коментари за "Отглеждане на зеле"
Добави коментар »
 
Полетата, отбелязани със *, са задължителни.
Моля, използвайте кирилица!
Мнения, които нарушават добрия тон, ще бъдат изтривани от администратора.
Име*
E-mail
Антиспам код*   генерирай нов код
Коментар*

Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах