Най-добрите български вина 2003

"Понятието "най-добрите български вина" по принцип е разтегливо и трудно за дефиниране. Защото въпросът с "добро, по-добро и най-добро" винаги е крайно субективен. Предложената селекция в тази книжка няма претенции да бъде изчерпателна, но се основава на професионалната оценка на дегустаторите в списание "Бакхус" за вината, които са тествани през последната година. Дегустациите на "Бакхус" са анонимни. Вината получават дегустационна анотация и обобщена оценка от енолозите, като най-ниско оценените и тези, при които има знечителни разлики, се дегустират повторно."