Абонамент за бюлетин
Киш, фритата, кростата
-10%

Киш, фритата, кростата

ISBN: 9789546721617
Издател: Колхида
Издадена: 2012
Брой страници: 88
Корица: Мекa
Език: Български
Размери: 14.00x20.00
Корична цена: 4.90 лв.
Цена: 4.41 лв.
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Домакинство и хоби, Кулинария
Киш - това е печиво, познато от векове. Наричат го още "почисти хладилник", защото можете да използвате за него стари парченца колбаси, месо, сирене, кашкавал, някой и друг повехнал зеленчук... Французите го хапват и на закуска, и на обяд, и на вечеря. Еднакво вкусен е и топъл, и студен.

Фритата - италиански аламинут, е "роднина" на френския омлет, но за разлика от него първо се готви на дъска, а след това се запича във фурната. Можете да я приготвите с най-различни продукти. Разбира се, яйцата са задължителни, другото условие е да не използвате продукти с високо водно съдържание. Поднася се веднага след приготвянето, нарязана като торта.

Кростата - нещо като пай, нещо като торта, нещо божествено вкусно. Този прочут специалитет, роден в италианското село, се приготвя от пясъчно тесто с различни сладки или солени плънки - плодови, шоколадови, зеленчукови, с ядки, сирена, кремове... Но все пак е по-популярно в сладкия си вариант - като десерт. Може да е открита или закрита - с решетка от ленти тесто.


Книги, подобни на "Киш, фритата, кростата "

Мексиканска кухня
-10%

Мексиканска кухня

Невяна Кънчева

5.31 лв.
Винена кухня
-10%

Винена кухня

Невяна Кънчева

4.41 лв.
Балканска кухня
-10%

Балканска кухня

Невяна Кънчева

8.91 лв.
Плодови десерти
-10%

Плодови десерти

Невяна Кънчева

4.41 лв.
Турска кухня
-10%

Турска кухня

Невяна Кънчева

8.10 лв.

Други книги от Невяна Кънчева

Коментари за "Киш, фритата, кростата "
Добави коментар »
 
Полетата, отбелязани със *, са задължителни.
Моля, използвайте кирилица!
Мнения, които нарушават добрия тон, ще бъдат изтривани от администратора.
Име*
E-mail
Антиспам код*   генерирай нов код
Коментар*

Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах