Абонамент за бюлетин
Диворастяща храна
-10%

Диворастяща храна

ISBN: 9789543984411
Издател: Труд
Издадена: 2016
Брой страници: 538
Корица: Мекa
Език: Български
Размери: 13.00x20.00
Корична цена: 6.00 лв.
Цена: 5.40 лв.
ИзчерпанаИзчерпана
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Медицина и здраве, Книги за здравето, Билки и билколечение
Нашата страна притежава огромно богатство от диворастящи растения. По традиция народът ни използва значителна част от тях с лечебна цел – билките. Малко от тях се използват за храна – гъби и горски плодове. Въобще не се използват като хранителни източници много растения, в чиито листа, стъбла, корени, цветове и семена се съдържат белтъчни вещества, въглехидрати, витамини, минерални вещества. Това е поради неосведоменост. А на масата ни никога няма да е излишна салата, супа, пюре, сос от растение, което съдържа всички необходими за нормалното функциониране на нашия организъм вещества. А този източник сами можем да си набавим при една приятна разходка в планината, по полето, в гората. Това е целта на предлаганата книга – да запознае хората в нашата страна с полезни диворастящи растения, които могат да намерят място в нашата храна.

За всяко растение са описани неговите хранителни качества. Дадени са рецепти за приготовление на различни блюда – салати, супи, пюрета, сосове и др.В книгата са описани 111 растителни вида, някои от тях по-широко разпространени у нас и добре познати, а други непознати и трудно за определение от неспециалиста.

Книги, подобни на "Диворастяща храна"

Белтъците – храната на живота
-10%

Белтъците – храната на живота

Пенчо Далев

10.79 лв.
Ябълката – храна и лекарство
-10%

Ябълката – храна и лекарство

Пенчо Далев

5.40 лв.
Атлас 101 билки и лечебните им свойства
-5%

Атлас 101 билки и лечебните им свойства

Юлия Стоянова

19.00 лв.
Здраве от природата: Как билките и подправките ни лекуват

Здраве от природата: Как билките и подправките ни лекуват

32.00 лв.
Емоционална свобода с цветята на доктор Бах

Емоционална свобода с цветята на доктор Бах

Даниела Кунчева

49.99 лв.

Други книги от Пенчо Далев

Коментари за "Диворастяща храна"
Добави коментар »
 
Полетата, отбелязани със *, са задължителни.
Моля, използвайте кирилица!
Мнения, които нарушават добрия тон, ще бъдат изтривани от администратора.
Име*
E-mail
Антиспам код*   генерирай нов код
Коментар*

Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах