Абонамент за бюлетин
Готварство For Dummies
-5%

Готварство For Dummies

ISBN: 9789546563804
Издател: АлексСофт
Издадена: 2019
Брой страници: 472
Корица: Мекa
Език: Български
Корична цена: 24.99 лв.
Цена: 23.74 лв.
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Домакинство и хоби, Кулинария
Научете как:
да подредите готварското си пространство с основни инструменти и оборудване;
да овладеете основните техники, включително варене, печене на грил, печене на фурна и задушаване;
да подготвяте ястия в интервала от прости до великолепни с над 140 рецепти;
да сготвим - обзор как да напълните хладилника си, да разполагате с всички основни инструменти и да направите популярни рецепти от цял свят;
всичко за техниката - нарежете и накълцайте като професионалист със съвети по закупуването и съхраняването на ножовете, научете как различните методи на готвене се отразяват върху месата и зеленчуците, и открийте рецепти за задоволяващи сладки;
разширете репертоара си - забъркайте страхотни закуски, супер супи, вкусни салати, забележителни сосове и възхитителни десерти;
истински менюта за истинския живот - открийте как да направите бързи, здравословни и хранителни ястия, които имат място в натоварения ви ден, от ястията в една тенджера до евтини ястия с гурме вкус.

Готови сте за нещо повече от кипването на вода? "Готварство for Dummies" ще ви помогне да разширите уменията си и да развиете увереност в кухнята. С лесни за разбиране инструкции и забавен и приятелски тон, тази готварска книга ви показва как да подготвите всичко от традиционни ястия до най-новите популярни храни. Ще създавате вкусни, здравословни ястия за нула време.

Отворете книгата и открийте:
Популярни азиатски и средиземноморски ястия, които да опитате;
Рецепти, включващи къдраво зеле, пълнозърнеста паста и бекон;
Съвети за приготвяне на впечатляващи ястия за празниците и специални случаи;
Подробно описание на печене на сладкиши, сотиране, варене на пара и други;
Как да напълните килера и хладилника си, така че да имате винаги подходящите съставки под ръка;
Бързи рецепти, които ви помагат да сложите вечеря на масата за нула време;
Тайните на майстора готвач, които ще ви накарат да готвите като професионалист.

Брайън Милър е писател за храни и вина и бивш критик на ресторанти за "The New York Times". Той е написал или участвал като съавтор в 11 книги.

Мари Рейма е отраснала в ресторант, заобиколена от голямо семейство професионалисти и предприемачи в готвенето, и е работила в различни области в тази професия.

Книги, подобни на "Готварство For Dummies"

Български народни гостби

Български народни гостби

Анна Д-ръ Хаканова

24.99 лв.
В кухнята с Инес, част 2

В кухнята с Инес, част 2

Инес Субашка

24.90 лв.
Мексиканска кухня
-10%

Мексиканска кухня

Жени Малчева

4.50 лв.
Ястия със сирене от световната кухня
-10%

Ястия със сирене от световната кухня

Надя Пери

4.50 лв.
Пътувам и ям из Италия
-10%

Пътувам и ям из Италия

Елизабет Минкили

31.50 лв.

Други книги от Брайън Милър

Коментари за "Готварство For Dummies"
Добави коментар »
 
Полетата, отбелязани със *, са задължителни.
Моля, използвайте кирилица!
Мнения, които нарушават добрия тон, ще бъдат изтривани от администратора.
Име*
E-mail
Антиспам код*   генерирай нов код
Коментар*

Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах