|
|
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Домакинство и хоби, Кулинария
Александър Дюма не е само „Тримата мускетари“ и „Граф Монте Кристо“. Той е бащата на легендарната френска кухня.
За първи път на български излиза венецът на неговия живот – готварската библия „Голям кулинарен речник“. Обемистият труд е плод на няколко десетилетия събирачество, както и на безброй трапези с изобилие от кулинарни изкушения и куриозни случки с най-известните личности на XIX век. Много герои от романите му са кръстени на знайни и незнайни майстори на черпака, с което Дюма е искал да им се отблагодари за гастрономичните пиршества, на които е присъствал като съучастник и главен консуматор. Между книгите и пътешествията си той събира и съставя несравними рецепти за крале и плебеи, за мускетари и техните слуги. Вкусният шедьовър на Дюма е наръчникът на всички знаменити шеф-готвачи от новото време. Книги, подобни на "Голям кулинарен речник"100+ рецепти за пици и фокачиЛюбомир Симеонов24.95 лв.
100+ рецепти за италиански десерти и сладкишиЛюбомир Симеонов24.95 лв.
100+ рецепти за паста, лазаня и ризотоЛюбомир Симеонов24.95 лв.
202 неустоими рецепти за хлябАнна Шагасян29.00 лв.
303 неустоими Еър Фрайър рецептиАнна Шагасян19.00 лв.
|