Абонамент за бюлетин
Българска традиционна кухня
-10%

Българска традиционна кухня

ISBN: 9786191511792
Издател: СофтПрес
Издадена: 2016
Брой страници: 560
Корица: Мекa
Език: Български
Размери: 16.50x23.50
Корична цена: 23.99 лв.
Цена: 21.59 лв.
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Домакинство и хоби, Кулинария
Българсkа традиционна кухня

1500 ИЗПИТАНИ РЕЦПЕПТИ

Българската традиционна кухня е пъстра плетеница от нашите обичаи, бит и религия, от географските особености на страната и многовековната история на държавата ни.

Житото и баклата на траките, домашните животни на славяните и кобилското мляко на прабългарите са поставили началото на специфичната национална кухня, обогатена през вековете със зеленчуковите култури на Америка, богатите и ароматни гозби от Ориента и силното влияние на немските и френски кулинарни традиции след Освобождението.

И до днес ястията от националната ни кухня остават предпочитани за всяко поколение, защото в тях се крие онази невидима подправка на традициите, която прави вкуса неповторим.

В Българска традиционна кухня e събранo най-доброто от кулинарната ни история. Тук ще откриете:

- над 1500 рецепти, групирани по категории – от свежи салати и пикантни разядки, през ястия с месо и постни деликатеси, до пухкави домашни печива, десерти, традиционна зимнина и ароматни ликьори;

- практични кулинарни техники и хитрини, които ще превърнат готвенето в удоволствие дори за начинаещите в кухнята;

- любопитни факти за българските обичаи и подбрани ястия, които се приготвят за най-популярните български празници – Богоявление, Ивановден, Великден, Гергьовден, Никулден, Коледа и много други.

Българска традиционна кухня е повече от сборник с рецепти. Това е книга, сбрала нашите традиции.

Книги, подобни на "Българска традиционна кухня"

Сезонна кухня
-10%

Сезонна кухня

Илиян Димитров

21.59 лв.
Кулинарна книга на малкия готвач (лукс)

Кулинарна книга на малкия готвач (лукс)

24.95 лв.
Нова готварска книга

Нова готварска книга

Колектив

24.99 лв.
Петко Славейков и тревненци. Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна
-5%

Петко Славейков и тревненци. Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна

Ирина Димитрова

8.46 лв.
Аюрведа в кухнята - 100 прости рецепти за спокоен и ясен ум
-10%

Аюрведа в кухнята - 100 прости рецепти за спокоен и ясен ум

Кейт О'Донъл

30.60 лв.

Други книги от Илиян Димитров

Коментари за "Българска традиционна кухня"
Добави коментар »
 
Полетата, отбелязани със *, са задължителни.
Моля, използвайте кирилица!
Мнения, които нарушават добрия тон, ще бъдат изтривани от администратора.
Име*
E-mail
Антиспам код*   генерирай нов код
Коментар*

Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах