Абонамент за бюлетин
Аромати от сърцето на дома
-10%

Аромати от сърцето на дома

ISBN: 9789542917656
Издател: Gourmet Publishing
Издадена: 2015
Брой страници: 202
Корица: Твърда
Език: Български
Корична цена: 38.00 лв.
Цена: 34.20 лв.
Вижте книги с подобно съдържание и в следните категории: Домакинство и хоби, Кулинария
80 рецепти с пълнозърнесто брашно

Рецептите за вкусни печива с пълнозърнесто брашно, събрани в "Аромати от сърцето на дома", ни връщат към традиционни за българина усещания. Нейният автор Йоана Петрова позната от блога си "Кулинарно – в кухнята с Йоана". обогатява тези усещания с нови вкусове на импровизаторското си изкуство.

В книгата са подбрани 80 рецепти, които тя първо приготвя за себе си и своето семейство и многократно подобрява, играейки си с формите им и комбинирайки вкусовете им като магьосник.

За Йоана храната е не просто страст. Тя пресъздава в своите рецепти естетиката и философията си на живота. Кани ни да поемем заедно на пътешествие, едновременно вкусно, питателно и красиво. Да се насладим на едно фюжън изкуство, където традицията и експеримента се сливат по възможно най-хармоничния начин. В него всеки може да открие своя любим вкус и да го сподели с любимите си хора. Да поднесе вкусна изненада или да се остави да бъде изненадан. Удоволствието и забавлението са изцяло за вас.

Книгата съдържа:

47 сладки рецепти;
25 солени рецепти;
6 рецепти за хляб;
рецепти за парено тесто и бутер тесто с пълнозърнесто брашно;
информация за основните продукти както и защо съм решила да използвам точно тези продукти, какви са характеристиките им, как се съчетават с други продукти;
насоки за успешно приготвяне на рецептите с подробности за всяка една стъпка от процеса, начина на печене, температурите, които регистрират готовност;
общо 80 авторски рецепти с пълнозърнести брашна от пшеница, лимец, спелта и ръж.

Книги, подобни на "Аромати от сърцето на дома"

Аромати от сърцето на дома
-10%

Аромати от сърцето на дома

Йоана Петрова

34.20 лв.
Кулинарна книга на малкия готвач (лукс)

Кулинарна книга на малкия готвач (лукс)

24.95 лв.
Нова готварска книга

Нова готварска книга

Колектив

24.99 лв.
Петко Славейков и тревненци. Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна
-5%

Петко Славейков и тревненци. Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна

Ирина Димитрова

8.46 лв.
Аюрведа в кухнята - 100 прости рецепти за спокоен и ясен ум
-10%

Аюрведа в кухнята - 100 прости рецепти за спокоен и ясен ум

Кейт О'Донъл

30.60 лв.

Други книги от Йоана Петрова

Коментари за "Аромати от сърцето на дома"
Добави коментар »
 
Полетата, отбелязани със *, са задължителни.
Моля, използвайте кирилица!
Мнения, които нарушават добрия тон, ще бъдат изтривани от администратора.
Име*
E-mail
Антиспам код*   генерирай нов код
Коментар*

Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах